他站在窗前,看着楼下热闹的营业场面,感觉这一阵的忙碌总算是有了收获。
随着早餐时间过去,顾客数量逐渐减少。上午的时间里,他偶尔到楼下看看,大多数时间在办公室里准备自己的专业课作业。
半天的时间很快过去,到了午饭的时候,早餐店的众人开始收拾店铺,准备休息、吃午饭。
兰师傅给大伙儿准备了午饭。
田店长与胡云霞来找沈瑜,告诉他,今天准备的原料,基本消耗完毕。
沈瑜让她们在办公室坐下,问道:“今天营业额怎么样?”
田店长顺:“等一会儿,我们与收银员开始盘点,您是不是鼓励鼓励员工?”
沈瑜笑着说:“没问题。”
胡云霞已经准备好了红包。
沈瑜和田店长、胡云霞走到用餐桌区,店员纷纷向他打招呼。
沈瑜笑着说:“今天是第一天营业,大家都辛苦了。今天的营业情况非常好,全靠大家努力付出,我给大家准备了一点小礼物,下午回家好好的休息。”
他拿出一摞红包,给每个人员工发了一个。
每个员工收到红包都是喜笑言开。
员工们收拾好店铺,下班回家。
田店长,胡云霞与财务收银员留下来盘点。
经过一番计算,算出了今天的销售情况。
沈瑜拿着盘点清单,看到今天有一些食物剩下了,有一些早点卖空了。
他对田店长说:“茶点剩下了一些,这可能是我想的不够周全,明天减少一些数量。
卖空了的早餐种类,明天增加一点儿。”
田店长说:沈总,咱们的成本太高。按照您的要求,咱们店用的原料,都是正规的好食材,减掉人工和水电费,今天的盈利不多。纯利润只有300元。”
沈瑜说:“没赔钱就好。”他拿出三个红包,这是她们单独准备的红包。
沈瑜离开店铺,刚回到家,就连续接到了几个同学的电话。
“沈瑜,晚上的迎新晚会,你来不来?”
“沈瑜……”
几位同学说的是同一件事情——迎新晚会。
沈瑜已经把这件事情忘到脑后了。
第193章 青花长颈瓶——台灯
灯光闪烁,音乐喧嚣。
台上的舞蹈,让台下学生们的欢呼声一阵高过一阵。来到新环境的大学生们,尽情的宣泄着自己的热情。
沈瑜开着车再次来到学校,参加集体活动。
由于迎新晚会的人太多,礼堂里坐不下,晚会就在小操场举办。
这里有阶梯状观众席,正好可以容纳很多人。他在小操场走了半圈儿,看到了自己班级所在的位置,走过去跟班长以及同学们打了个招呼,又去买了些饮料,很快的融入到热烈气氛之中。
沈瑜边看舞蹈边琢磨,这个时候还没有短视频这些东西,如果放在未来,这些展现青春活力的节目,或许还能在网上小小的火一把。
第二天早晨,沈瑜开车来到了早餐店,在后院就能听到店里忙碌的声音。
他走到店内看了看,已经有顾客在排队购买早饭。
休息日的早饭销售依然很好,店员们对工作已经驾轻就熟。
沈瑜感觉无事,和田店长、胡云霞打了个招呼,走回自己的小办公室。
刚泡了一壶茶,就听到敲门声。
胡云霞用一个餐盘端着几样早餐走进来。
“还没吃饭吧。尝尝今天的早饭怎么样?”
沈瑜急忙接过餐盘,对胡云霞说:“还麻烦你给送来,一起吃吧。”
胡云霞说:“我们来的时候,兰师傅已经做好早饭,让我们品尝过了。店里还有事儿,我下去支应。”
沈瑜对他说:“别太辛苦。”
他给自己倒了一杯茶,吃了一个虾饺,又尝了尝叉烧包,看了看,还餐盘里还有春卷和葱油饼。
他舒舒服服的品尝早餐,看到楼排队的人群中,出现了自己学校的同学。
这里的早饭比学校食堂还要丰富一点儿,价钱也不贵。
有几个学生买了粢米饭团。
沈瑜对这种饭团做了改进,多了一种甜味的粢饭团。米团卷油条不再放榨菜,而是换成了花生碎屑和红糖。