魔术大明星

第673章
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“对,还是芸姐了解我!”小李突然来了精神,深吸口气,居然闭上眼睛,如老僧入定般自言自语道:“静心,体会美食的真谛……”
几个人笑着摇头,其实岛国早就就开始研究河豚的毒性,并且将毒的强度、属性、解毒方法都科学地验证了一下,终于在1892年从东京开始,各个地区都开始科学地吃起了河豚。
政府终于让步,在新的食品卫生法里,详细制定了关于吃河豚的规则,并且还设定了河豚厨师资格证的考试,有了这个资格的厨师,才可以科学地根据不同的河豚处理它们的毒素,才可以卖河豚,还详细地列出了哪种河豚的哪种部位可以制作和贩卖。
即便制定了详细的规则与厨师资格证,河豚毒死人的事件依然时有发生,而最著名的食豚死士莫过于“岛国国宝”坂东三津五郎。
传奇歌舞伎八代目坂东三津五郎是一位绝对的美食专家,尤嗜河豚,自诩百毒不侵。1975年1月16日,他带着一名歌姬与朋友走进了一家著名的河豚老店。酒过三巡,一个想要博取坂东好感的年轻导演提议尝试禁食的河豚肝脏,对于老饕这莫过于终极食趣。
四块仅仅1.4厘米宽的方形豚肝缓缓自歌姬手中递过来,洁白无瑕,晶莹剔透。是美食还是死亡之吻,无人敢动,除了坂东。他轻抿唇角,似乎为细腻鲜滑的触觉深深感动,一连吞下四块。是夜身亡,举国震惊。
不过即使你不怕中毒,吃河豚也要考虑下荷包:由于其捕获量逐年减少的缘故,河豚的价格不断上涨,近年来平均每条高达15万日元,而且还供不应求,需要提前几个月订位,才有可能吃到。
“莫奇君请放心,这里是东京最专业的河豚店,我个人觉得也是人间最美味的食物之一!”
小野跟莫奇碰杯酒,轻松道:“我们岛国人最喜鲜味,光东京就有几百家吃河豚的地方,可这一家肯定是前几名!”
这说着服务生终于上来第一道菜,一个黑色小碟里放在两块褐色半透明的冻,莫奇轻轻夹起一块,在灯光下里面凝固着星星点点的白色肉沫,应该是开胃菜。
慢慢放进嘴里,唇齿之间一阵丝滑,用牙轻轻一咬,弹力十足,口感极佳。一股甜鲜瞬间化成汁液充满整个口腔,略微发咸,细细品味之间还有一种淡淡的酒香。
“好!”
莫奇不由得点头称叹,别看小小一块冻,就把河豚的鲜体现出来,不愧是大厨手笔。
小野一看莫奇很满意,高兴道:“莫奇君不要小看这道开胃菜,这是河豚的皮,只有资深大厨才能有刀功把充满弹性的皮完好无损的切下来,然后用自制酱油和清酒一煮,冷却后变成鱼冻,里面还专门带点鱼肉,咬下去简直是种享受!”
莫奇点点头,对于生吃岛国人的确有一套,加上对食材的尊重让每一个部位都能物尽其用,达到最合适的效果,这点值得佩服。
服务员把其他几碟放在苏芸他们面前,没想到这次小李反而不急不躁,足足一分钟才慢慢睁开眼睛,淡定的拿起筷子,夹起来仔细观察后慢慢放进嘴里,闭目品尝好一会,才轻轻点头,一副高深莫测的样子。
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第328章 装逼装进骨子里
这让小野看着眼前一亮,不由感叹道:“真没想到这位先生有如此造诣!居然深谙美食之道,难得难得!”
吕方听完和美子的翻译,差一点把嘴里的酒吐出来!强忍笑意瞪了小李一眼,暗道:“你丫的真能装逼!”
小李一听,原本刚准备拍案叫好,这一下子硬生生给憋了回去!张开眼睛看着小野,点头示意,然后继续闭目养神,装逼就要装全套!
小野心里一震,瞬间对莫奇带来的几个人刮目相看,原本以为除了苏芸是经纪人以外,其他几个其貌不扬,应该是司机或者跟班之类无足轻重的人物。没想到看似最吊儿郎当的那个人居然是美食高手?
岛国人很讲究禅道,很多所谓大师都在高深莫测的装逼,他们骨子里有一种很贱的品格,认为越是牛逼的人越有脾气,越是稀有的宝贝越要花大力气追求。
这也是莫奇一脸淡然的原因,对于这个民族来说,骨子里就是强者为尊,你越强他们越尊敬,甚至敬畏你。反而越主动,越卑躬屈膝他们更看不起你,变本加厉的欺负你。
特别是小野,他亲眼见识过莫奇的神奇手法,加上对方无时无刻散发出的强者气场,让小野越发觉得深不可测,态度自然恭敬,这是岛国人的本性使然。
别说他,就连和美子突然对小李也刮目相看,原本以为是一个小跟班,没想到深藏不露,这让她对莫奇一行人产生更多好奇和兴趣。


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