“好咧！”
小李兴奋的找出地址，一行人浩浩荡荡开去目的地，王导看了看小李问道：“你说的是什么馆子？我早年来京城吃过几次刷羊肉，都是去能仁居，百年老店……”
“老王头，你OUT了！”
小李一摆手，打断道：“能仁居是老店不错，可这几年水平下降不少，很多老饕已经放弃。我说的馆子是新开的，离能仁居不远，口碑更好。”
莫奇坐在后排，听着小李滔滔不绝的吹牛皮，最近才知道原来这是一个资深吃货！平时最喜欢混各种美食论坛，收集各地美食小吃，手里只要有点闲钱，百分百用来吃！
到现在也没有女朋友，人其实挺帅，就是有点胖，都是贪吃嘴害得！
来京城这段时间，这个家伙也没闲着，三天两头带着大家去尝试收集来的馆子。当然喜忧参半，有好有坏，不过总体还不错，当然除了刚才唐小雅说的狗屁西餐，牛排比茅坑里的石头还硬，号称是日本进口的5A和牛，还有牛的身份证？你丫的真操蛋！
对于莫奇无所谓，他其实也喜欢美食，以前东奔西跑，吃了上顿没下顿，肚子可没少受委屈。现在条件好了，自然要多享受一下各地美食，以后去国外，除了变魔术震老外，就是一个字。
吃！
一行人很快来到目的地，真的离能仁居不远，古香古色的小馆子，卖相还不错。
“服务员，先来几个凉菜，对，你们的特色，火山盖顶，还有黑珍珠，还有……”
几个人找个包间坐下，服务员送上菜单，小李当仁不让接过来，开始点菜。不一会凉菜上齐，莫奇首先夹起所谓的火山盖顶，好像萝卜一样的东西被切成细丝，上面还撒上白糖，红艳艳白皑皑，还真有点那个意思。
“老大你尝尝，外绿内红的心里美萝卜，那叫一个脆甜！又水又嫩，好像美女的……”
小李飞快夹起一筷子，放在嘴里一脸享受点评着，突然感觉到唐小雅杀气腾腾的目光，感觉转移话题：“嗯，这个，你们自己体会啊！对了，还有这个黑珍珠，也是特色。听说是用黑豆渣用猪油炒过，别看黑乎乎不好看，吃起来又甜又香，比芝麻糊好吃几倍。”
“特别是黑豆补肾！咱们几个老爷们多吃点啊！”
莫奇看着小李搞笑的表情，在听他一介绍，食欲大振，先尝了一口心里美，入口极脆，一股萝卜特有的清香满口生津。
有种淡淡酸味，估计是在冰箱里冷藏过，清凉无比，配合上白糖，酸酸甜甜的汁水顺着口腔直落到胃里，火气尽消，比三伏天吃冰镇西瓜都爽！[.]
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第308章 老京城的味道
小李夹起一口心里美，放在嘴里品位着，一脸享受道：“我从小就爱吃，人生最大追求就是走遍全世界，吃遍所有美食！”
“你们什么叫做老饕吗？”他一脸正色道：“吃货就两个境界，第一是美食家，是一种可以靠舌头和经验赚钱的职业。第二就是老饕，吃纯是爱好，每到一个地方第一件事就是打听特色美食和餐馆，然后吃一遍，好吃不好吃是其次，体验新美食的感觉最重要！”
莫奇看小李难得正经一次，看来无论是谁，都有自己的梦想。食色性也，是人最基本的两件事，除了魔术，对于美食莫奇也心生向往，以后有机会走遍全世界，吃个够！
大家边吃边聊，不一会羊肉上齐，王导夹起一块，闻了闻皱着眉道：“现在百分之九十五的刷羊肉都是经过冷冻，再用机器切卷，吃起来干巴巴不说，还有一股子发料的味道！”
“十几年前我来京城下馆子吃涮羊肉，那才是真正的美味。羊都是当天运来，现杀现卖，大师傅的刀工一流，羊肉直接用刀切，齐刷刷一厘米厚，满满一大盘上桌。往热水里一抄就熟，入口即化，吃的就是那股子淡淡的膻气！”