特别是这些蔬菜加了灵气之后,味道更是让人觉得舒畅不已。
那种从身到心,从头到脚的舒畅,只有吃过的人才会懂。
两个人摘了菜,清洗之后,东姝便收拾着去蒸馒头了。
面早上的时候就已经和上了,发了一天,因为周围的温度可以。
所以,面发的不错。
东姝上手摁了一下。
身为一个有经验的蒸馒头人员,东姝按一下就知道,是不是可以现在就揉团了。
“可以了。”东姝按了一下,便将面抻了出来,开始揉团,然后上屉。
大壮在旁边开始流口水,二壮想了想,小声问道:“可,可以吃糖包吗?”
“当然可以。”东姝笑着应了一声。
也不是多麻烦的事情。
二壮一听,转过身撒丫子就往回跑,显然是去拿糖的。
东姝先把馒头蒸好的上屉,然后接过二壮拿来的糖,又捏了几个糖包。
那边孔思瑜已经将菜洗好,茄子打皮还切好了条摆在那里。
只等着东姝最后过去,亲自掌勺。
炒茄子的话,东姝喜欢将皮打掉。
这样的话,茄子肉更容易被油浸入,而且也更容易入味,当然更容易炒软,易熟。
所以,东姝将皮去掉了。
看着松软的茄条入锅之后,先是变得更软,然后遇油遇调料,变成了更为深棕的颜色,大壮坐在一边开始不停的擦口水。
第2357章 道系女神12
不怪我方防御太低不出息。
而是敌方火力太猛了。
茄子没下锅之前爆的香,便已经让人忍不住了。
更何况是如今爆出来香味儿。
大壮擦口水,二壮的小眼神到处乱飘。
真的,我不看就相当于我不知道,这个东西这么香,然后我就不会像是大壮那样没出息。
但是口水好难忍啊,怎么办,要忍不住了。
而且这还是个炒茄子,以后据说还有虎皮辣椒。
想想辣椒在锅里,遇油变软,变色,然后入味儿……
算了,不想了,不想了,太难了,太难了。
二壮不动声色的流了一下口水。
孔思瑜就比较好学了。
她一直忙前忙后,帮着洗菜,递调料,然后看着东姝怎么样做。
步骤是怎么样的,先放什么,后放什么,大约放多少,火候怎么样。
孔思瑜也是心疼东姝,并不想让东姝天天做饭。
等到她学会了,还可以跟东姝换班呢。
只是怕她做的不太好吃,大壮和二壮开嘲讽技能,她也受不了。
谁还不是玻璃心,谁还不是小公举咋地。
东姝的速度很快,去了皮的茄子,其实特别好熟。
所以,翻炒入味儿之后,便可以出锅了。
然后是虎皮辣椒,这个需要掌握着火候,因为一个不留神,就容易糊了。
糊掉了就会影响口感。
所以,需要注意着油的多少,还有油温,火候等一系列的问题。
大壮如今已经先吃上了馒头。
我是不能先碰菜,毕竟东姝的菜还没炒完呢,最起码的礼仪,他还是有的。
可是他忍不住,所以先掰个馒头吃。
等到晚饭上了桌,大壮终是忍不住。
先看了一下东姝,看到东姝提筷子了,他这才抄起筷子,先夹了一大筷子的茄子。