今天府上有席面,厨房里的人全部早早起来。
东姝过去的时候,两个大厨已经到了。
其它人也陆陆续续在过来。
大家先是碰了碰食材,然后再去看各自需要准备的东西。
东姝的主要任务就是馒头和花卷。
当然,花卷还分两种。
一种是葱油的,一种是鲜奶的。
羊奶的话,一早府里人就去取了回来,其它食材亦然。
如今只需要他们进入工作状态就行。
东姝系上自己的围裙,然后便忙活开了。
主食这边,还有蒸米饭的,不过这个不急。
需要天亮之后,再去蒸也来得及。
还有一些油炸的,其实是不在主食这边。
东姝有自己单独的两个灶台。
所以,府里大的好处就是厨房也特别大。
东姝自己分到了两个灶台。
馒头可以和鲜奶花卷放到一个灶上蒸,但是葱油花卷需要分开,怕串味,影响了口感。
所以,东姝要了两个灶台。
“那个递过来,还有那个。”
“这边的,看着点路啊。”
“这白菜谁放在这里的,规矩呢,乱什么?”
……
厨房里从卯时开始就忙活开了。
而东姝这边却是在看昨天晚上发的面。
面是昨天晚上睡觉前发的。
如今拿过来用,刚刚好。
第1369章 大郎,该喝药了35
东姝进入工作状态,便不会过分注意其它人在做什么。
在自己的角落里,速度飞快的揉着面。
有那么一瞬间,东姝感觉到了自己跟食材之间,似乎真的有共鸣的地方。
他们之间真的可以对话。
只是时间很短,东姝就只是领略了一下,便飞快跃了过去。
大概还是深度不够吧。
不过东姝也不强求。
认真的揉面,然后来回抻甩。
动作麻利,而且还利落。
旁边倒是有两个帮工的妇人看到,连连惊叹两声。
只是大家太忙,谁也没有时间去管这些。
最多就是看到了,然后吆喝两声。
然后就转过身,拿其它的。
两个大师傅这会儿还在炒菜。
毕竟摆席面,很多菜都是成锅的在炒。
两个大师傅估计一直到天亮,手都不会停的。
乔员外家的席面,据说是从上午,一直吃到下午的。
吃好几个小时。
当然,大部分时候,还是大家在说话。
美食只是顺便。
饶是如此,大家还是很忙。