楚风忍住了夺门离开的冲动,跟着他进了内部的一间房间,刚一进来,眼前豁然开朗,这是一间面积很大的房间,至少也有两千平。
内部放置着一套高级别的酿酒工具,摆放整齐,房间里也格外干净,跟外面形成了鲜明的对比。
“把这件防护服穿上,别污染了我的工具。”蒋半山翻翻眼睛,扔过来一套防护服。
楚风楞了一下,麻利的穿好了防护服。
“以前酿过酒没有?”蒋半山瓮声瓮气的问道。
“有过一些经验。”
“用这里有的材料,随便酿制一种酒给我看看。”蒋半山斜了楚风一眼,继而大喇喇的在旁边的一个躺椅上躺了下来。
楚风点点头也没多说,他进来之后,就发现在酿酒室右后方摆放着几个书架,上面如果没猜错的话,应该是酿酒之类的书籍。
他的酿酒术,还停留在低等世界的阶段,对这些高等级的酿酒可以说一窍不通,正好看看书,学习一下新的酿酒知识。
如今他菩提树已经结出五颗果子,无论记忆、悟性都达到了顶尖,各种知识一学就会,一看就精。
而看着正在聚精会神看书的楚风,蒋半山撇撇嘴,眼里带着浓浓的厌恶。
临时抱佛脚!
他生平最讨厌的,就是这种人。
来竞选自己的助理,居然半点功课也不做,这分明是没把自己放在眼里!
如果不是照拂萧抚夜的面子,他当下就会将此人赶出门去。
短短一个多时辰,楚风便将几个书架上的书都扫了一遍。
“果然,三十三重天的酿酒术,远远不是低等世界可以比的。”
这些书籍涵盖的内容广泛,有各种琼瑶佳酿的记载,也有酿酒材料的记载,甚至有不少享誉天下的酿酒大师的心得和感悟。
通过这些书籍,楚风已经完全掌握了酿制方法,对这上面有记载的一些佳酿所需的材料以及各种注意事项,也了然于胸。
“可以开始了。”深吸了一口气,楚风扫向了酿酒室中有限的材料,最终选择了一种比较常见的酒,也是蒋半山经常给矿里酿制的醒神酒。
醒神酒功效非凡,一杯酒就能让疲累一天的人神清气爽,消除一天的疲累。
在三十三重天,酒可以分为三种,一种是最稀松平常的玉清酒,醒神酒就属于此列。
第二种要厉害许多,称之为上清酒。
达到上清级别,酒的功能有了质的飞跃,一些厉害的上清酒,甚至拥有金身不灭的神效。
而第三种太清酒,目前只存在于理论中,至少在三十三重天,还没有酿酒师能酿制出来。
豪门弃少
第二千零八十五章 种植陈酿
楚风扫了眼材料,迅速选好了酿制醒神酒的材料。
酿制的步骤,依稀有点低等世界的影子,比如说淘米,煮饭,混合,熬酒,炼酒和陈酿这些步骤都大同小异。
只是,到了三十三重天这个境界,使用的材料更高端,酿制的方法更先进,酿酒师的本身实力更强大,手段更多。
诸多条件,使得炼制出来的佳酿,也远飞低等世界可比的。
首先是淘米,当年在低等世界,普遍是手淘,像楚风这种高端酿酒师,仗着魂力强大,可以施展‘精神淘米法’,让米粒更纯净无暇。
可到了他现在这个地步,精神淘米法也显得非常落伍了。
酿酒师们专门研究出了一门淘米法——灵魂震荡。
以灵魂之力震荡米粒,扫除所有的杂质之余,使米粒之中融入魂力,锁住米粒之中的养分,用这种方法清理的米粒,可以保证每一粒米都完美无瑕,养分丝毫都不会流失。
如果对灵魂之力的控制能力,以及对米粒的把控更精神一点,甚至能刺激米粒爆发出超越自身的能量,从而让酒的品质更上一层楼。
第二步,蒸煮。
蒸煮有专门的设备,统称为蒸煮天笼。
别看这蒸煮天笼,看上去直径只有七八米,可其实内部自成乾坤,一些比较高级的蒸煮天笼,一次性可以煮上亿斤米。
这一步也非常讲究。
首先是火候的掌握,越高等的火焰,蒸煮时,对米饭的加成更大。而且,在此过程中还要配合纤若毫发的掌控力,一些厉害的酿酒师,可以做到每一粒米三百六十度火候热量均等。
当然,这极致的考验一名酿酒师的魂力,尤其是蒸煮几千万,甚至上亿斤的大锅米饭,对一名酿酒师的能力要求堪称地狱级别。
紧接着的第三步混合,也是极其困难的一步,这一步,需要将各种材料均等的融入到米饭中。
混合不好,酿制出来的佳酿品质肯定不行。
而接下来的一步,尤为关键,熬酒,便是将“雏酒”熬炼出来。
这一步的方法有很多,个人有个人的方法。
但总结来说,大致是力炼、器炼和魂炼三个大的方向。
力炼,顾名思义,是用自身力量强行将“雏酒”压榨出来。
而器炼也差不多,市面上有不少专门熬酒的器具,通过这些器具,就可以轻松的榨出雏酒,这也是相当多的酿酒师会选择的方法,毕竟省时省力。